Implementación de un diseño de evaluación de la eficiencia general de los equipos (OEE) utilizando la herramienta Google Drive para las máquinas sacheteras de la empresa MD-PACK

Abstract

En un entorno de mercados cada vez más agresivos y competitivos, se hace necesario poseer un adecuado registro del nivel en que se están utilizando los activos, para medir la eficiencia productiva, partiendo de dos principios fundamentales: • No se puede gestionar lo que no se mide, y • No sirve medir lo que no se gestiona En un desarrollo económico regional es necesario atender la demanda de varios restaurantes, empresas de transporte y todas aquellas que expenden alimentos. Este método de cálculo resulta de los más efectivos para mejorar la productividad, minimizando los inputs, maximizando los outputs y permitiendo identificar la brecha entre la situación actual y la ideal. Esta forma sencilla permite definir la secuencia de actividades combinadas a la transformación del producto así como establecerla pérdida que se encuentra en el proceso, aquella que exploramos como la "fábrica oculta" generando pérdidas. Una de las pérdidas más incuestionables, aunque paradójicamente no siempre es la que más preocupa o se intenta evitar, es la pérdida de eficiencia de la instalación productiva. Una solución verdaderamente integral del indicador OEE proporcionará a los operadores de máquinas y a los gerentes de producción la notificación continua y control para que las acciones se pueden tomar previniendo eventos que pueden resultar en el tiempo de inactividad, las velocidades de ciclo más lento, y la mala calidad del producto. Este sistema también debe proporcionar una manera para que los operadores capturen los registros o comentarios acerca del proceso de producción para revisar y analizar más adelante durante las reuniones de análisis de causa raíz. El conocimiento es imprescindible para sobrevivir en esta economía global. Medición de las eficiencias de los operadores y equipos puede producir resultados significativos para la empresa.