Aplicación de Ciclo de Deming para mejorar la productividad en el área E-Commerce de una tienda retail, Arequipa 2022
Date
2022Metadata
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El negocio a evaluar es una empresa peruana dedicada a comercializar productos
y servicios uniformes, cuenta con un portafolio con más de 10 000 productos a nivel
nacional; en la actualidad suma 22 tiendas departamentales en Perú, teniendo
como misión crear relaciones sólidas y duraderas con la cartera de clientes así
mismo se propone sobrepasar las expectativas en eficiencia de las actividades
comerciales y unidades de negocio.
La presente investigación tiene como objetivo elaborar una propuesta de mejora
para optimizar los procesos que se realizan en el área de operaciones de ECommers, desde la compra del consumidor hasta la entrega del producto
dependiendo de la modalidad de atención, mediante la técnica de Ciclo de Deming.
A través de la técnica, se logró identificar 10 problemas que afectan directamente
a la eficiencia del proceso, así mismo con la aplicación de la herramienta de Ciclo
de Deming se pudo determinar las principales causas que afectan la entrega del
producto a tiempo, las mismas que son: Demora, ineficacia y falta de criterio al
asignar a las tiendas, falta sentido de urgencia, demora en validar stock por parte
de los centros de distribución y tiendas, falta de transporte, falta de seguimiento de
los pedidos, retraso en la entrega de los productos al cliente, entre otros.
En consecuencia con la propuesta planteada se pretende llegar a la efectividad
ideal tanto tecnológicos como estratégicos minimizando tiempos, logrando tener la
menor cantidad de rechazos de stock al realizar las actividades operacionales,
asegurar la entrega de los pedidos a tiempo; obteniendo como consecuencia
disminuir el porcentaje de ventas canceladas, potenciar la productividad en las
ventas, alcanzar la meta aprobada por gerencia general, tener claro los KPI’s del
proceso de operaciones, fidelización y satisfacción de los clientes.
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