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Aplicación de producción esbelta para mejorar la eficiencia económica de la línea Snack de Plátano Trujillo, 2024

dc.contributor.advisorBenites Aliaga, Alex Antenor
dc.contributor.authorBoado Valderrama, Eler Froylan
dc.contributor.authorTerán Gamez, Gloriveth Micher
dc.date.accessioned2024-09-20T20:57:06Z
dc.date.available2024-09-20T20:57:06Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/149278
dc.description.abstractLa presente investigación titulada “Aplicación de producción esbelta para mejorar la eficiencia económica de la línea Snack de Plátano en Trujillo, 2024”, contiene teoría de manufactura esbelta, metodología 5s, el método de investigación fue el deductivo y el diseño de investigación fue el pre experimental con pre prueba y post prueba, las técnicas de recopilación de información fue la investigación documentaria y las técnicas de procesamiento se realizó el diagnóstico de la eficiencia económica, nuevo Layout para disminuir transporte, estudio de tiempos y mantenimiento preventivo .La implementación de herramientas de manufactura esbelta, permitió un aumento promedio de 21.5% de la eficiencia económica, además de reducir tiempos 72% y 45% en transporte innecesario.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectManufactura esbeltaes_PE
dc.subjectEficiencia económicaes_PE
dc.subjectIndustria alimentariaes_PE
dc.titleAplicación de producción esbelta para mejorar la eficiencia económica de la línea Snack de Plátano Trujillo, 2024es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
dc.description.sedeTrujilloes_PE
dc.description.escuelaEscuela de Ingeniería Industriales_PE
dc.description.lineadeinvestigacionGestión Empresarial y Productivaes_PE
renati.advisor.dni41808609
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9329-5949es_PE
renati.author.dni44219911
renati.author.dni77564613
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorTello De La Cruz, Elmer
renati.jurorJavez Valladares, Santos Santiago
renati.jurorBenites Aliaga, Alex Antenor
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.description.ligBiodiversidad, cambio climático y calidad ambientales_PE
dc.description.rsuDesarrollo económico, empleo y emprendimientoes_PE
dc.description.odsProducción y consumo responsablees_PE
dc.description.modalityPRESENCIALes_PE


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