Aplicación del estudio de trabajo para mejorar la productividad en el área de producción en una empresa joyera, Lima, 2022

Abstract

La presente tesis tiene como objetivo principal determinar en qué medida aplicar el estudio de trabajo mejora la productividad en el área de producción en una empresa joyera, Lima, 2023. El diseño de esta investigación es pre experimental de enfoque cuantitativo, de tipo aplicada. Asimismo, se tiene como población y muestra la producción de sortijas modelo solitario durante un periodo de 26 días del mes de febrero y 26 días entre el mes de mayo 2023 y la unidad de análisis fue el proceso de elaboración de sortijas modelo solitario elaborado en el turno de 8:30 am a 5:30 pm. Siendo la técnica de recolección de datos la observación directa, como instrumento un cronómetro y fichas de recolección de datos. Para la contrastación de la hipótesis, se efectuó un análisis de normalidad para determinar el comportamiento aplicando el estadígrafo de Kolmogorov Smirnof de tal manera que se constató que el análisis dio un comportamiento no paramétrico, se utilizó Wilcoxon para la contratación de las hipótesis. En conclusión, se pudo comprobar que al aplicar la herramienta de estudio de trabajo en el área de producción en una empresa joyera mejora la productividad en un 10.36%, la eficiencia en un 7.53% y la eficacia en un 6.49%.