Plan de mejora continua en el proceso de selección de menestras para incrementar la productividad de la empresa Agrobeans SRL, Chiclayo 2018
Fecha
2019Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
El objetivo que persigue la pesquisa presente es el maximizar el grado de la productividad de
la empresa AGROBEANS S.R.L. mediante un plan de mejora continua para el desarrollo de
selección de menestras que nos permita optimizar el uso de los recursos con los que dispone la
organización. Para dicho fin, se tomó como punto el escenario momentáneo de la
organización, reconocer la disminución en la productividad actual producto de los reprocesos
ocasionados por las devoluciones de producto al no encontrarse dentro de los estándares y
parámetros establecidos por el cliente. Se identificó los productos más relevantes de la
organización algunos de estos son el pallar bebé, frijol castilla, pallar americano y la
zarandaja, los cuales tienen el mismo proceso productivo. Para esto se llegó a proponer el plan
para mejora que involucra la capacitación, la asignación de responsabilidades, el cálculo del
tiempo estándar, cálculos de las capacidades e indicadores productivos, instalación de
luminarias en el proceso de selección y el manejo de un plan de producción semanal. También
se propuso la implementación de auditorías internas diarias para la oportuna identificación de
una desviación y sus medidas correctivas y/o preventivas.
Por último, se confirmó la viabilidad de la propuesta al realizar el análisis costo beneficio y
obtener un VAN de 21 267,04 soles y un TIR de 49,0 %, siendo mayor a la tasa exigida por el
inversor (que es del 10%).
La producción tendrá un incremento de 48 sacos/día a 58 sacos/día y ya no se presentarás
reprocesos.
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