Browsing PREGRADO by Author "Davalos Quispe, Yovani Cristian"
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Revisión sistemática: Análisis de la influencia del tratamiento de residuos obtenidos en el procesamiento del café post cosecha
Davalos Quispe, Yovani Cristian; Sota Saavedra, Diana Lucero (Universidad César Vallejo, 2022)Acceso abiertoLos procesos que se realizan después de la post cosecha de café han generado grandes cantidades residuos de café a nivel mundial, como son la pulpa del café, aguas miel, piel de plata, pergamino y los posos de café ...