Listar Escuela de Ingeniería Industrial por autor "Fajardo Adrian, Katia Andrea"
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Desarrollo de una bebida hidratante a base de lactosuero y su nivel de aceptabilidad en la localidad, Chimbote - 2022
Cabrera Quezada, Renzo Alexander; Fajardo Adrian, Katia Andrea (Universidad César Vallejo, 2022)Acceso abiertoLa investigación tuvo como objetivo general evaluar el nivel de aceptabilidad de una bebida hidratante a base de lactosuero en la localidad, Chimbote. La metodología utilizada fue de tipo aplicado, enfoque cuantitativo ...