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Análisis y mejora en la producción de conserva de grated aplicando herramientas Lean Manufacturing en la empresa San Lucas Chimbote 2022
(Universidad César Vallejo, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo tuvo como propósito aplicar herramientas Lean Manufacturing en la planta de conservas de grated para analizar y mejorar la producción de la empresa San Lucas en Chimbote, se empleó un diseño pre ...