Planeación y control de la producción para mejorar la productividad en la empresa Inversiones Generales de Mar S.A.C, Chimbote, 2019
Fecha
2019Metadatos
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La presente tesis está desarrollada en base a la planeación y control de producción para lograr
una mejora de la productividad, su aplicación se realizó en la empresa Inversiones Generales
del Mar S.A.C. de Chimbote, durante el año 2019; como sustento consideramos diversas
teorías, respecto a pronósticos, plan agregado, plan maestro, productividad, requerimiento
de materiales, planeación y control de producción, dicha teoría sirvió para lograr conocer
más de los temas mencionados y aplicar de manera correcta las metodologías en la
investigación. La tesis realizada se considera un estudio explicativo con carácter
experimental y categoría pre-experimental debido a que se realizó una medición de variables
para poder observar su nivel. Respecto a la población, estuvo conformada por todas las áreas
de la empresa Inversiones Generales del Mar S.A.C. y como muestra se consideró el área de
producción debido que la investigación se enfocó más en dicha área, los instrumentos
utilizados en el proceso de desarrollo de la investigación se conformaron por diagramas
(DOP, DAP, PARETO, ISHIKAWA), formatos de recopilación de data histórica, plan
agregado, requerimiento de materiales, productividad, etc.
Mediante la ejecución del sistema de planificación y control de producción se determinó el
diagnostico situacional de lo cual se obtuvo una baja productividad mediante una frecuencia
absoluta y se plasmó en un Ishikawa el problema principal, se realizó un pronóstico con una
proyección de 5 meses, los datos obtenidos sirvieron para poder generar un plan agregado,
dicho plan llego a considerar el método de persecución debido que fue quien generó un
menor costo respecto a otros métodos, S/. 1293,480.64 fue el costo de dicha estrategia, luego
se realizó una programación semanal de la demanda, lo cual ayudo a lograr cumplir con los
pedidos, se aplicó un plan de requerimiento de materiales que permitió mantener el control
de los insumos, respecto a la productividad la empresa logro una mejora en los indicadores,
tanto en mano de obra, materia prima y productividad económica en 12.03% ,11.45%
,12.03% ,3.54% respectivamente.
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