Aplicación de estudio de métodos y tiempos para mejorar la productividad en el área de producción de bolsas de aspiración en la empresa Roker Perú S.A.C., Lima, 2019

Abstract

En la investigación titulada “Aplicación de estudio de métodos y tiempos para mejorar la productividad en el área de producción de bolsas de aspiración en la empresa Roker Perú S.A.C., Lima, 201 9”, tiene como objetivo general determinar de qué manera la aplicación del estudio de métodos y tiempos mejora la productividad en el área de producción de bolsas de aspiración en la Empresa Roker Perú S.A. Para tal fin se aplicaron fundamentos teóricos de la variable independiente estudio de métodos y tiempos en dos dimensiones, estudio de métodos y estudio de tiempos; y la variable dependiente productividad medida en dos dimensiones, la eficiencia medida por la utilización de la mano de obra y la eficacia medida por el porcentaje de cumplimiento de la producción. El diseño de investigación abordada es cuasi experimental de series cronológicas, el método aplicado fue hipotético- deductivo con enfoque cuantitativo. La muestra es de tipo censal debido a que todos los elementos de la población fueron tomados para su análisis e interpretación, es por ello que no se aplicó la técnica de muestreo. Los datos fueron recolectados mediante formatos de tomas de tiempo de proceso y diagrama de análisis de procesos, obtenidos por observación directa de hechos reales. La validación de los instrumentos se realizó a través del criterio de tres jueces expertos. El análisis estadístico descriptivo e inferencial de los datos de la investigación se realizó utilizando el programa estadístico SPSS Versión 22. La investigación concluye que el estudio de métodos y tiempos aplicada en el área de producción de bolsas de producción en la empresa Roker Perú, Lima, 2019, incrementa la productividad en 29.57%, la eficiencia en un 13.32% y la eficacia en un 14.32%.