Aplicación del ciclo de mejora continua deming para reducir el exceso de producción en el área de pintado de Artesanía Francisco, Villa El Salvador, 2018

Abstract

En esta presente investigación se realizará el planteamiento de Deming enfocado en la mejora continua, la cual pueda ayudar en el problema que hoy genera el Taller de Artesanías Francisco, uno de ellos es el exceso de producción, la cual se analizara los niveles de inventario reflejado en el área de pintado, como también en los inventarios de seguridad al momento de realizar la entrega a sus clientes. En el ciclo de Deming veremos el PHVA y los 14 principios, la cual ayudara a enfocarse en los problemas más minúsculos donde estudiaremos como también analizaremos cuidadosamente al momento de ver el exceso de producción, actualmente se ve que genera pérdidas y también hay materiales que realmente no se utilizan por completo, dando como resultado perdidas acumulativas. Se utilizarán diversas herramientas y comparaciones de filosofías alternas, dando a conocer por que suceden dichas perdidas como también porque existe ese exceso de producción la cual no debe ocurrir por motivos que genera variedad de costos innecesarios que generan pérdidas hacia el Taller de Artesanías Francisco. Una de las herramientas a aplicar será el diagrama de Ishikawa, Pareto y el diagrama de Gantt. Dando a conocer dichos problemas que generan el exceso de producción aplicaremos una comparación de filosofías alternas las cuales puedes también afectar a la empresa, por el motivo de seguir una filosofía equivocada propuesta por el dueño, el Taller de Artesanías Francisco posee la filosofía de Phil Crosby la cual se enfoca en productos de 0 errores al momento de fabricarlas, pero si la comparamos con otras filosóficas aplicadas a diferente rubro pueda generar un impacto de cambio la cual ayude a mejorar su línea productiva como también poder controlar sus inventarios.