Revisión sistemática: actividad antifúngica de los aceites esenciales sobre fitopatógenos
Fecha
2020Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Los aceites esenciales (AE) son una mezcla de compuestos volátiles producidos y
acumulados en las plantas. En los últimos años, se han realizado diversos estudios
que han mostrado las propiedades de los aceites esenciales, especialmente su
actividad antifúngica. De manera que han sido planteados como compuestos
alternativos para su uso contra hongos fitopatógenos. El principal objetivo de esta
revisión sistemática es describir la actividad antifúngica de los aceites esenciales
sobre fitopatógenos, para ello se realizó una búsqueda bibliográfica exhaustiva en
fuentes científicas como; EBSCO, Pubmed, ProQuest, ScienceDirect, Scopus, Web
of Science y Scielo que se hayan publicado del año 2015 al 2020. Para finalmente
seleccionarlos y elegirlos parte de los resultados de esta revisión. Concluyendo que
la composición química de los aceites esenciales se basa principalmente en
terpenos y fenoles. Así mismo el modo de acción de los aceites esenciales en los
hongos fitopatógenos son principalmente daños en la estructura morfológica de hifa,
micelio y estructura celular.
Colecciones
- Lima Este [1186]