Gestión de mantenimiento para mejorar la productividad en la Empresa Despensa Peruana S.A.

Abstract

La investigación tiene como objetivo principal el diseñar un sistema de gestión de mantenimiento para incrementar la productividad de la Empresa Despensa Peruana S.A., en base a la metodología TPM como resultado se obtuvo un análisis del diagnóstico actual de la gestión del mantenimiento, en donde se aplicaron instrumentos como las encuestas y las guías de observación, y herramientas de diagnóstico como diagrama de actividades del proceso (DAP), diagrama de ishikawa y diagrama de pareto. Luego se midió la productividad actual siendo el producto de eficacia por la eficiencia, el cual nos arroja un resultado promedio de 0.0198. Se propusieron mejoras en base a la metodología del TPM, el cual constó de aplicar un plan de mantenimiento preventivo, un plan de mantenimiento autónomo, un plan de implementación de 5s e incorporar un área de mantenimiento a la organización jerárquica de la empresa. Después de las mejoras incorporadas se midió la productividad y se obtuvo un incremento del 46%. Concluyendo que el valor del beneficio costo fue de 1.59, lo que indica que la propuesta es son viable económicamente.