Actividad antibacteriana de los probióticos contra bacterias cariogénicas: Una revisión
Date
2021Metadata
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Su objetivo fue realizar una revisión narrativa de la bibliografía científica disponible
sobre los probióticos contra bacterias cariogénicas. Fue un estudio de tipo revisión
bibliográfica. La búsqueda fue direccionada hacia el tema de interés mediante
palabras claves en las bases de datos Medline (Pubmed), Science Direct, Springer,
Scielo, Research Gate y Semantic scholar. Su población estuvo constituida por
16014 artículos publicados en los últimos siete años (2015 - 2021). Aplicando
criterios de inclusión y exclusión se seleccionaron 70 artículos como muestra. Los
resultados mostraron que las bacterias cariogénicas más estudiadas fueron
Streptococcus mutans, S. sobrinus y Lactobacillus spp., y en el caso de los
probióticos fueron L. Salivarius, L. rhamnosus, L. reuteri, L. casei, L. brevis y L.
paracasei. La base de datos con más artículos publicados respecto al tema fue
Medline (Pubmed). El efecto antibacteriano de tipo bacteriostático fue el más
reportado. Las investigaciones in vivo fueron los estudios experimentales más
publicados. Se concluye que en la actualidad se han incrementado las
investigaciones respecto al potencial antibacteriano de los probióticos contra las
principales bacterias cariogénicas para su uso potencial como terapia biológica sin
embargo los resultados aún no son homogéneos por lo que se requiere más
investigaciones al respecto.
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