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Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021

dc.contributor.advisorCruz Salinas, Luis Edgardo
dc.contributor.authorCabanillas Gil, Nelso Armando Julinho
dc.contributor.authorCastañeda Mendoza, Lizbeth Johana
dc.date.accessioned2021-11-30T01:57:32Z
dc.date.available2021-11-30T01:57:32Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/74484
dc.description.abstractLa presente investigación lleva como objetivo general determinar el efecto de la aplicación Lean Manufacturing en el molino San Cristóbal S.A.C. El estudio es de tipo cuantitativo, diseño pre-experimental. La población estuvo conformada por las etapas del proceso productivo de pilado de arroz. Los datos de la investigación fueron analizados mediante la estadística descriptiva e inferencial por medio de la herramienta Spss. Se aplicaron las herramientas 5s, SMED y mantenimiento productivo total (TPM), luego de la aplicación se logra concluir que tuvo un efecto positivo en la productividad logrando incrementar el índice combinado de la productividad en un 18%.en_US
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectProductos manufacturadoses_PE
dc.subjectGestión empresariales_PE
dc.subjectProductividades_PE
dc.titleAplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
dc.description.sedeChepénes_PE
dc.description.escuelaEscuela de Ingeniería Industriales_PE
dc.description.lineadeinvestigacionGestión Empresarial y Productivaes_PE
renati.advisor.dni19223300
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3856-3146es_PE
renati.author.dni73144101
renati.author.dni75743863
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorPinedo Palacios, Patricia Del Pilar
renati.jurorSolis Muñoz, Haniel
renati.jurorCruz Salinas, Luis Edgardo
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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