Propuesta de un sistema MRP para mejorar la productividad del área de producción de una empresa pesquera, Catacaos 2021

Abstract

La investigación titulada “Propuesta de un sistema MRP para mejorar la productividad del área de producción de una empresa pesquera, Catacaos 2021” planteó como objetivo general: “Elaborar una propuesta de un sistema MRP para mejorar la productividad del área de producción de una empresa pesquera, Catacaos 2021” el tipo de investigación es aplicada y un diseño descriptivo propositivo, la población está constituida por los recursos humanos que son el encargado de almacén (1) y jefe de operaciones (1), asimismo los recursos materiales dados por 25 órdenes de compra de insumos del proceso productivo, 2 líneas de producción de pota y 10 facturas de compra de insumos para la producción. Las técnicas empleadas son entrevista, observación directa y análisis documentario, siendo los instrumentos realizados una guía de entrevista, guía de observación, guía de análisis documentario de: órdenes de compra, teorías consultadas, inventarios y guía de análisis documentario de costo beneficio. Como resultado se encontró que la productividad inicial del área de producción se encuentra en un 30%. Como conclusión haciéndose una estimación en la productividad del área de producción con el sistema MRP propuesto se logró constatar su incremento del 30% al 70%, siendo la hipótesis general de la investigación confirmada.