Lean manufacturing para mejorar la eficiencia del proceso de elaboración de productos personalizados en la empresa Bombi Perú, Lima, 2020

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó en Bombi Perú, empresa del rubro de imprenta dedicada a la elaboración productos de papelería creativa personalizada, la cuál es de gran importancia como modelo para las MYPE que muchas veces presentan problemas con la gestión de sus recursos y productividad, afectando su desarrollo y competitividad en el mercado. Esta investigación tuvo como principal objetivo incrementar la eficiencia de los procesos productivos de elaboración de la empresa Bombi Perú a través de la aplicación de fundamentos la filosofía Lean Manufacturing. Analizando más adelante la problemática se procedió a aplicar bases de la estandarización como son el estudio de tiempos y estudio de método. En el caso de la filosofía Lean Manufacturing se hizo uso del Value Stream Mapping y tarjetas de oportunidad para identificar actividades que no agreguen valor en el proceso. Gracias a estas mejoras se lograron reducir los tiempos en 38% para el proceso de Baby Milestone Cards, así como reducir los tiempos en 47% para el proceso de Agenda pediátrica; también se pudo incrementar la eficiencia de ambos procesos en 53% y 37% respectivamente, lo que permitió incrementar la productividad en un corto plazo.