Aplicación del Estudio del Trabajo en el área de armado para incrementar el nivel de productividad en la empresa de calzado RAPTOR, S.J.L. - 2016

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo principal buscar el incremento del nivel de productividad en la empresa de calzados RAPTOR para lo cual se precisó realizar en el área de armado un Estudio del Trabajo a través de la aplicación de sus técnicas: estudio de métodos y medición del trabajo. Para la realización y desarrollo de la presente tesis previamente se realizó un análisis general del proceso de manufactura de zapatillas buscando entender de manera más correcta y precisa como se desarrollaban las actividades así también se buscó precisar los hitos inicial y final del proceso de armado; todo ello fue posible mediante levantamiento de información por observación directa mediante el uso de diagramas y hojas de registro, previamente validados, al conjunto de actividades desarrolladas por los operarios del área en mención siendo el conjunto de actividades nuestra unidad de análisis y los operarios nuestra población objeto de estudio; finalmente recopilada toda la información necesaria se pudo desglosar de manera crítica la secuencia en que se encontraban organizadas el conjunto de actividades y el tiempo que se empleaba para el desarrollo de las mismas durante todo el proceso de armado, lo cual nos permitió identificar aquellas actividades que no aportaban valor alguno al producto final y que a su vez eran susceptibles a su disminución o eliminación, estableciendo por lo tanto un nuevo método y el tiempo necesario para el desarrollo de las tareas, sin que ello signifique una alteración del producto final.

Para el análisis de datos y resultados se empleó el programa estadístico spss v.22 el cual nos ayudó a la realización de las pruebas de normalidad y t-student a las hipótesis planteadas para la comparación de medias y niveles de significancia llegando a confirmar la validez de las mismas. Finalmente se pudo concluir que el Estudio del Trabajo realizado en el área de armado logro incrementar en promedio la productividad en un 19.57% en la empresa de calzados RAPTOR.