Browsing Piura by Author "Paz Rufino, Jorge Humberto"
Now showing items 1-1 of 1
-
Dosis de jarabe de menta en el yogurt para que sus características fisicoquímicas estén dentro de la norma técnica peruana 202.092.2008
Paz Rufino, Jorge Humberto (Universidad César Vallejo, 2013)EmbargadoLa investigación planteada tiene como objetivo general Determinar la Dosis de jarabe de menta para que sus características fisicoquímicas estén dentro de la Norma Técnica Peruana 202.192.2008” para la cual se propusieron ...