Mejora de los procesos de cadena de suministro de la empresa Importaciones Coral Store para cumplir con la demanda

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo mejorar los procesos de la cadena de suministro de la empresa Coral Store. Para lo cual se realizó un estudio de diseño experimental enfocado al método pre experimental y de un alcance explicativo, con una población de estudio de los 50 productos más importantes de la calificación A, de los que se realizó un pronóstico para los siguientes 3 meses con la finalidad de tener una selección adecuada de compras por medio de proveedores calificados como óptimos, lo que permite tener un mayor cumplimiento de la demanda en el futuro; los instrumentos empleados en la investigación son el check list, matriz Vester y análisis de Ishikawa, que nos dieron una mejor visión de las estrategias a desarrollar y que permitió tener una disminución de inventario promedio en sus almacenes de 7% con un ahorro de S/. 29,689.79. Esto que nos demuestra que las estrategias implementadas son de fácil aplicación e importantes para el desarrollo sostenible de la empresa además de un enfoque de mejora continua.