Aplicación del modelo SCOR en la cadena de suministros para mejorar la productividad en la Empresa INAMBARI S.A.C., Trujillo, 2021
Fecha
2022Metadatos
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El estudio “Aplicación del modelo SCOR en la cadena de suministros para
incrementar la productividad en la empresa Inambari S.A.C. – 2020” ha sido
estructurado de la siguiente manera.
Se aplicó el cuestionario del modelo SCOR al jefe del área de logística y a sus
principales colaboradores identificando los problemas que se presentan en los
macroprocesos de la cadena de suministros siendo la planificación (1,47) el más
crítico estando por debajo de los permitido (2.00).
Los principales problemas que se presentaron en la cadena de suministros se
encuentran en el planeamiento, la falta de orden y limpieza en las instalaciones del
almacén general y la gestión de inventarios y nivel de stock siendo este último el
más crítico.
Para mejorar la productividad de los procesos de la cadena de suministros se
plantea la implementación de las herramientas como las 5S`s para optimizar los
espacios y generar orden y limpieza en el almacén general y la implementación de
las políticas de inventario mejorando así de manera importante el macro proceso
de planificación.
Los resultados técnicos y económicos son favorables al estudio obteniendo una
mejora en el proceso de planificación del 54% pasando de 1,47 puntos a 2,27 y un
Beneficio/Costo de 1,78
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