Listar por autor "Veramendi Rosales, Dalila Alexandra"
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Industrialización del Tarwi (Lupinus mutabilis) a través de la formulación de hojuelas nutritivas aceptadas sensorialmente por el consumidor, Huaraz 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo industrializar el Tarwi (Lupinus mutabilis) mediante la elaboración de hojuelas (cereal para desayuno) como un alimento nutritivo alternativo, para ello los granos ... -
Propuesta de plan estratégico para mejorar la satisfacción del cliente en la Municipalidad Distrital de Jangas, Huaraz 2019
(Universidad César Vallejo, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación mostró como problema general conocer la relación que existe entre un plan estratégico respecto a la mejora de la satisfacción del cliente, en la Municipalidad Distrital de Jangas. El ...
