Mejora de procesos para incrementar la productividad en la Línea de producción de una empresa de bebidas carbonatadas, Ate – 2022

Abstract

El siguiente trabajo de Tesis se elaboró con la finalidad de conocer los factores que afectan la productividad en la línea de producción de una empresa de Bebidas Carbonatadas Ate -2022.La tipología utilizada determina que es un estudio aplicativo y su enfoque es de manera cuantitativa, de diseño pre experimental, ya que vamos a explicar y detallar las causas y efectos que implican aplicar la mejora de procesos, obteniendo como resultado el comportamiento de la variable dependiente Conoceremos las causas que aquejan al área de producción y sus posibles soluciones, este estudio estará representado por la población de 72 días antes y 72 días después de la implementación de la Mejora de procesos ,luego de realizar las investigaciones preliminares se determinó las posibles causas de la baja productividad como las que destacan los métodos de trabajo inadecuados ,los tiempos improductivos y la falta de procedimientos de trabajo , a causa de ello, implementaremos soluciones de mejora como herramientas de trabajo, necesarios que nos ayuden a incrementar la productividad en la empresa. Los resultados obtenidos en el transcurso de esta investigación, detallan que las muestras analizadas si son representativas es por ello que nuestros resultados se vieron reflejados en un incremento de la productividad de un 15% gracias a la mejora de procesos, en lo que respecta a la Hipótesis de investigación tuvo una significancia de 0.000,afirmando que nuestros datos tienen consistencia y provienen de una muestra representativa .De tal manera se demostró que la mejora de procesos si, incrementa la productividad en la linea de producción de bebidas carbonatadas