Caracterización en costos de crianza de cuyes de una familia emprendedora de un caserío de la provincia de Otuzco, 2022

Abstract

Esta investigación tuvo como objetivo determinar la caracterización de los costos en la crianza de cuyes de una familia emprendedora de un caserío de la provincia de Otuzco 2022, se realizó un estudio con enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, diseño no experimental y de alcance descriptivo. Se utilizó la técnica del análisis documental y como instrumento una ficha de registro validada por expertos, se obtuvo como resultado que caracterizar los costos es muy saludable para el crecimiento empresarial pues permite tomar mejores decisiones, además de optimizar los recursos y analizar si se pueden reducir costos para aumentar las utilidades; también se evidenció que el uso de comederos para la crianza de cuyes es positiva pues el alimento es mejor aprovechado y los costos se ven reducidos, se aplicó un margen de utilidad de 40% 9.76 soles, sobre el costo total unitario 24.40 soles, dando un precio de venta unitario de 34.16 soles, precio que permite competir, pues el precio promedio en el mercado es 35 soles. Se concluyó que se tiene un precio competitivo en el mercado sin embargo se pueden reducir algunos costos como los de desinfección ya que se puede elaborar soluciones caseras.