Formulación de un diagnóstico estratégico a partir de la cadena de valor de la empresa embarcadero 41 fusión y lineamientos de propuesta para mejorar la calidad del servicio de al cliente
Fecha
2009Metadatos
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El desarrollo del presente trabajo de investigación se ha orientado a formular
un diagnostico estratégico de la empresa Embarcadero 41 Fusión a partir de la
cadena de valor, considerando que la organización sujeto de investigación se
dedica a la preparación y comercialización de comida en base a pescados y
mariscos. El objetivo del trabajo de investigación está orientado a identificar
cuáles son las fases o etapas de las actividades tanto primarias como
complementarias o de apoyo en las cuales se encuentren fallas o deficiencias
que estén afectando la calidad del servicio y del producto en los mercados
hacia los cuales son distribuidos y que afectan directamente a su demanda
actual y potencial.
Se ha llevado a cabo el presente trabajo de investigación utilizando una
metodología de investigación científica que ha permitido la identificación de
problemas que han sido visualizados a través de instrumentos técnicos de
investigación como son; la observación, encuestas y entrevistas que han
logrado tener una justificación sustentatoria del estudio para diseñar la
hipótesis correspondiente que mediante análisis probatorios con la realidad
encontrada determinen soluciones probables, evidentes y objetivas, que luego
se han convertido en las propuestas de lineamientos en los aspectos de
mejoramiento de la calidad de servicio de atención al cliente.
Los estudios realizados han sido susceptibles de ciertas limitaciones
encontradas tanto en la recopilación de información por parte de la
organización objeto de estudio así como también en la falta de antecedentes de
estudios similares los cuales han tenido que ser sustentados a través de una
investigación exploratoria a las fuentes primarias como son vendedores,
clientes, personal administrativo, etc. Siendo así se ha desarrollado la presente
investigación siguiendo los cánones metodológicos de investigación
estructurados por la Universidad Cesar Vallejo de Piura.
Colecciones
- Piura [1221]