Implementación de las 5S del área almacén en una empresa de lácteos para incrementar la productividad
Fecha
2023Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
El trabajo de investigación titulado: Implementación de las 5S del área de almacén
en una empresa de Lácteos para incrementar la productividad; cuyo propósito fue
demostrar que la implementación de las 5S incrementaría la productividad en una
empresa. El estudio se sustentó en el enfoque cuantitativo de tipo básico, de diseño
preexperimental. Se utilizó ficha de observación para recolectar información acerca
de la productividad en el área de almacén en una empresa de lácteos, la
información se recolectó en 144 días, 72 de ellos previos a la implementación de
las 5S y los 72 días restantes perteneciente a la temporalidad de la implementación
de las 5S. En cuanto a la validación del instrumento este fue validado por jueces
expertos, mientras que en lo referido a la confiabilidad el instrumento obtuvo un alto
índice de fiabilidad. Entre los hallazgos más relevantes se tiene que el 51.4% de
los procesos de productividad se encuentran en nivel regular y que luego de la
implementación de las 5s el 94.4% de los datos se ubican en el nivel alto, además
la prueba estadística w de Wilcoxon arrojó un valor de -7.010, y siendo que el pvalor calculado es menor que 0,05 se rechaza la hipótesis nula.
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