Taller nutricional para mejorar el conocimiento sobre alimentación saludable en madres de niños de 3-5 años que acuden al hospital de Chulucanas

Abstract

Esta investigación se llevó a cabo con el propósito brindar conocimientos saludables para las madres sobre una adecuada alimentación, para así poder evitar patologías graves que se consideran una problemática de salud pública que conducen a condiciones complejas como la desnutrición en los niños. En el presente estudio se desarrolló el objetivo general determinar de qué manera el programa educativo sobre nutrición mejora el conocimiento sobre alimentación saludable en madres de niños de 3-5 años que acuden a hospital II de Chulucanas en el 2023. Así mismo la metodología del estudio actual es cuantitativa ya que se utilizó la recolección de datos y se cuantifico la variable: Conocimiento sobre alimentación saludable y es de diseño pre experimental, teniendo como muestra a 83 madres, y su instrumento de evaluación consistió en un pre test para evaluar el nivel de conocimiento previo que tenían y un post test para evaluar si los 8 talleres brindados de 45 minutos ayudaron a mejorar el conocimiento y prácticas de alimentación saludable.