Teoría de colas para mejorar la calidad de servicio del área del despacho en una avícola, Lima 2021

Abstract

El presente trabajo de investigación titulada teoría de colas para mejorar la calidad de servicio del área de despacho en la avícola., Lima 2021. Ha sido elaborado con el objetivo de determinar cómo la aplicación de la teoría de colas mejora la calidad de servicio en el área de despacho de una avícola, Lima. 2021. Se tiene como bases teóricas a Minaya (2017), Taha (2012), y Blanco Prieto (2010). La metodología de estudio fue explicativa, aplicada, diseño cuasi experimental, la población fue compuesta en cuanto a los 8, mediante el cual se consideró la muestra igual a la población donde no se optó por la técnica del muestreo, como instrumento de recolección de datos se empleó la ficha de registro en la cual se obtuvieron valores por semanas de observación, en cuanto a la calidad de servicio, entregas perfectas y entregas fiables, el análisis estadístico se realizó en el programa SPSS versión 22, donde se concluyó que existe un rango positivo en cuanto a la calidad de servicio, un rango de mejora en las entregas perfectas y un resultado ascendente en las entregas fiables para la empresa Viky E.I.R.L.