El outsourcing de servicios y su relación en la productividad de la panificadora Bimbo del Perú S.A, distrito de Carmen de la Legua-Callao, año 2013

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo relacionar el outsourcing de servicios con la productividad en la Panificadora Bimbo del Perú, en el distrito de Carmen de la Legua-Callao, año 2013. Peter Druker menciona en su libro “La sociedad poscapitalista”, que nuestros tiempos, es nuevamente un período de transformación que no se limita solamente a la sociedad y a la historia occidental, apareciendo la sociedad capitalista, establece que dentro de la sociedad actual es el conocimiento el nuevo recurso que ha de dominar, dejando de lado el capital, la tierra y edificaciones; obteniendo una mayor productividad gracias a los trabajadores de conocimiento y de servicios, por ello es necesario poder definir su rendimiento, el flujo apropiado de trabajo, organizar el equipo adecuado y concentrarse en el trabajo. Con la aplicación de la subcontratación, las empresas logran estar un paso adelante de la competencia, siendo más productiva y de ésta forma pueden afrontar los contantes cambios de la globalización.