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dc.contributor.advisorGranados Maguiño, Mauro Amaru
dc.contributor.authorGuerra Aguirre, Mayrita Marilyn
dc.date.accessioned2018-08-22T16:45:34Z
dc.date.available2018-08-22T16:45:34Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/18180
dc.description.abstractLa gastronomía en los últimos años se ha convertido en el principal generador de ingresos para el país, cada vez hay más turistas que se desplazan de un lugar a otro tan solo por conocer y degustar de la rica gastronomía de un destino. El Perú es un país Mega diverso que cuenta con grandes bondades que nos ofrece la propia naturaleza, nuestras tierras son capaces de generar los productos más rico, sanos, frescos y con múltiples beneficios para salud. Por ende, se considera que estos recursos deben ser aprovechados al máximo como una fuente generadora de ingresos y como un medio para salir de la pobreza en el cual nos encontramos sumergidos; es por ello, que se ve en la gastronomía un medio de progreso, crecimiento y desarrollo del país. Esta investigación se desarrolló en el Distrito de Huaral, el cual sin duda es un Distrito que cuenta con una oferta gastronómica variada, capaz de satisfacer los paladares más exigentes. El presente trabajo pretende demostrar la realidad del Distrito de Huaral como un destino turístico gastronómico y pretende identificar cuáles son las características de la gastronomía regional como atractivo turístico en el Distrito de Huaral.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.subjectGastronomíaes_PE
dc.subjectTurismo Gastronómicoes_PE
dc.subjectEmpresas turísticases_PE
dc.titleAnálisis de la Gastronomía Regional como atractivo turístico en el distrito de Huarales_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineAdministración en Turismo y Hoteleríaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresarialeses_PE
thesis.degree.nameLicenciada en Administración en Turismo y Hoteleríaes_PE
dc.description.sedeLima Nortees_PE
dc.description.escuelaEscuela de Administración en Turismo y Hoteleríaes_PE
dc.description.lineadeinvestigacionGestión de Empresas Turísticas y de Centros de Esparcimientoses_PE
renati.discipline014086es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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