“Planificación y control para mejorar la productividad en la empresa Inversiones Estrella de David S.A.C. – Nuevo Chimbote, 2018”
Fecha
2018Metadatos
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El presente proyecto de investigación está enfocado en la Planificación y Control para
mejorar la Productividad, desarrollado en la empresa Inversiones Estrella de David S.A.C.
de Nuevo Chimbote, durante el año 2018; para realizar este trabajo nos abocamos a las
teorías de Plan Agregado de Producción, Productividad, Pronóstico y Planificación; que nos
ayudaron a expandir nuestros conocimientos teóricos a los temas mencionados
anteriormente. La investigación que se realizó fue de carácter experimental en la categoría
pre experimental, debido a que durante la investigación las variables de estudio,
correspondientes a un diseño de planificación y control, fueron alteradas. La población
estuvo conformada por la productividad de todos los trabajadores que laboran en la empresa,
orientada únicamente al personal del área de Corte y Eviscerado. Para la ejecución del
estudio se utilizó el Cuestionario, DAP (Diagrama de Análisis de Procesos), Diagrama de
Ishikawa y Hojas de Control, que nos permitieron obtener los resultados de la investigación.
Se pudo concluir que utilizando el Plan Agregado de Producción “Fuerza Laboral Mínima –
con Subcontratación” con un costo de S/ 753,562.67 soles y un adecuado Control, se logró
incrementar sustancialmente la producción, teniendo la cantidad exacta de personal, de esta
manera mejorando la Productividad de los operarios, con un aumento del 33.3%.
Colecciones
- Chimbote [721]
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