Relación entre el nivel de consumo de bebidas azucaradas y el índice de adiposidad corporal e índice de masa corporal en adultos del Centro del Adulto Mayor de Essalud Víctor Larco, abril 2018
Fecha
2018Metadatos
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El presente trabajo de investigación se realizó con el propósito de estudiar la relación entre el nivel
de consumo de bebidas azucaradas y el índice de adiposidad e IMC. La muestra estuvo constituida
por 30 adultos mayores del Centro del Adulto Mayor de ESSALUD de Víctor Larco, Trujillo Para la
recolección de datos se utilizaron los siguientes instrumentos: cuestionario de frecuencia de
consumo de bebidas azucaradas y ficha de registro de datos antropométricos. El análisis de
resultados se realizaron en el programa SSPS versión 24 y Excel, a través de la prueba estadística
de Chi cuadrado y prueba de contingencia. Se determinó que un 86,7% de la población presenta un
consumo de bebidas elevado y respecto a los índices antropométricos un 46,75% de la población
presenta un IMC elevado, y un 83,3% un IAC excesivo. Se concluye finalmente que a pesar de
haberse encontrado un porcentaje elevado de consumo de bebidas azucaradas y de los índices
antropométricos mencionados, no existe relación entre los mismos.
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