Aplicación del estudio del trabajo para incrementar la productividad en la línea de producción de abrazadera de muelle en la empresa Industria Mendoza Srl, Callao, 2019

Abstract

La presente investigación esta aplicada en el Estudio del Trabajo en la línea de producción de abrazaderas de muelle en la empresa INDUSTRIAS MENDOZA SRL con el objetivo de solucionar todos los problemas presentes en la empresa que originan la baja productividad. Por su finalidad la presente investigación es aplicada, por su nivel es explicativo, con un enfoque cuantitativo, teniendo un diseño cuasi experimental y con un alcance temporal longitudinal. De tal manera, que el estudio de los procesos de fabricación de abrazadera de muelle cuadrada UNC, ha tomado una población como medida en un periodo de dos meses de abril y mayo del año 2019, siendo la muestra igual que la población donde se resaltará las unidades producidas de abrazaderas cuadrada UNC. Las cuales fueron analizadas antes y después de la aplicación del Estudio del Trabajo. No obstante, se empleó como técnica de medición la observación donde los instrumentos utilizados fueron: la hoja de verificación de toma de tiempos, cálculo del número de muestras, medición del tiempo estándar, diagrama de actividades de proceso y diagrama bimanual, análisis con fichas de producción, eficiencia y eficacia, y el segundo instrumento de medición fue el cronometro. Asimismo, para la aplicación del estudio del trabajo se realizó los pasos de Kanawaty, donde se obtuvo el tiempo estándar antes y después, mediante el análisis de 9 operaciones, la cual se mejoró sus procedimientos, logrando una disminución de tiempo estándar mejorado en 1.79 minutos y eliminación de dos operaciones con una diferencia absoluta promedio de 32.02% . Para contrastar la hipótesis fue necesario analizar la normalidad para verificar el comportamiento del estadígrafo de Shapiro Wilk, donde se utilizó T Student para contrastar la hipótesis donde se acepta las hipótesis generales y específicas. Concluyéndose que el estudio del trabajo si incrementa la productividad, eficiencia y eficacia y es por ello que se recomienda a utilización de la herramienta Estudio del Trabajo. Finalmente, los instrumentos de recolección de datos fueron validos por tres jueces como juicio de experto.