Buscar
Mostrando ítems 1-1 de 1
Revisión sistemática: impactos ambientales generados por desperdicio de alimentos
(Universidad César Vallejo, 2021)
El desperdicio de alimentos es una problemática mundial y está siendo investigada
en las últimas décadas por el impacto ambiental, económico y social que este
conlleva. La gran cantidad de desperdicios de alimentos y el ...
Acceso abierto