Browsing Escuela de Ingeniería Industrial by Author "Juarez Saavedra, Jorge Alberto"
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Implementación de un sistema de mejora continúa para optimizar procesos en una empresa panificadora
Juarez Saavedra, Jorge Alberto; Rosales Chunga, Claudia Cecilia (Universidad César Vallejo, 2022)Acceso abiertoEsta investigación tiene como objetivo implementar un sistema de mejora continua que permita optimizar los procesos en una empresa panificadora, a la que se aplicó la Metodología Six sigma mediante el enfoque sistemático ...