Browsing Ate by Subject "Cadena productiva"

    • Clasificación de la cadena productiva de trucha 

      Cabanilla Jara, Alison María; Cabanilla Jara, Cabanilla Jara (Universidad César Vallejo, 2020)
      Acceso abierto
      El problema de la investigación fue que no se encontró una clasificación de la cadena productiva de trucha lo que originó que los productores no tengan claro las etapas de producción, procesamiento y comercialización y ...

    • Comercio justo en la cadena productiva del cacao desde la experiencia de los agricultores en la región Ucayali, 2022 

      Diaz Arias, Karlen; Lopez Quispe, Flor Zenaida (Universidad César Vallejo, 2022)
      Acceso abierto
      La presente investigación tuvo como objetivo general describir el comercio justo en la cadena productiva del cacao desde la experiencia de los agricultores en la región Ucayali, 2022. La metodología de la investigación ...