Método de cosecha del banano “La Flora” y su influencia en la productividad de la Finca “Elbas 5A” Babahoyo 2018

Abstract

La realización de este proyecto de investigación se fundamenta en la necesidad de introducir métodos o herramientas de cosechas innovadoras en los sistemas productivos, por la importancia que reviste para la productividad de la cosecha de banano y la rentabilidad para las empresas. El objetivo principal es la implementación de una nueva herramienta de cosecha “Flora” en la producción bananera y su incidencia en la productividad de la finca “Elbas 5A” de la Corporación DOLE, así como el estudio de los beneficios o ventajas de su aplicación. La investigación posee un enfoque cualitativo y cuantitativo, los métodos y herramientas a emplearse son las entrevistas a especialistas en temas de producciones bananeras, encuestas a los trabajadores de las plantaciones vinculados directamente a la producción, cosecha y empaque. Los resultados obtenidos serán procesados o tabulados en el Programa estadístico SPSS versión 22. Como propuesta presentada, se propone el rediseño e implementación de la herramienta de cosecha “Flora” en el proceso de producción de banano (cosecha), que permita elevar la productividad de las plantaciones. Igualmente se presentan resultados preliminares de la aplicación de la herramienta en un periodo de 8 semanas, resaltando la efectividad de la propuesta.