Competencias laborales del personal administrativo y productivo de la Empresa Alimentos Funcionales Kaizen S.A.C. y la Panadería Maná, Trujillo-2019

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar el nivel de desempeño por competencias generales y específicas que tienen el personal administrativo y productivo de la empresa Alimentos Funcionales Kaizen S.A.C. y la Panadería Maná, Trujillo 2019, en el cual se utilizó un diseño de investigación no experimental con corte trasversal – descriptivo. La muestra estuvo constituida por 58 colaboradores que entre las dos empresas. Para obtener la información se ha utilizado el Método de Escala Gráfica por Puntos, cuyo instrumento fueron cuatro fichas de evaluación de desempeño distintas para cada categoría ocupacional, ya que se evaluará a directivos, administrativos, técnicos y operarios; cada ficha contiene doce ítems, divididos en seis competencias generales y seis específicas. Se tuvo como conclusión que el nivel de desempeño por competencias generales y específicas de la empresa Alimentos Funcionales Kaizen S.A.C. y la Panadería Maná, Trujillo 2019, se encuentra en un nivel necesario.