Implementación de las 5S para mejorar la productividad en el área de abastecimiento de la Municipalidad Provincial de Huaraz, 2019

Abstract

El presente trabajo de investigación se desarrolló con el objetivo de implementar las 5S para mejorar la productividad en el área de abastecimiento de la Municipalidad Provincial de Huaraz, 2019, para ello se utilizó conceptos teóricos y antecedentes referidos a la variable 5S y productividad. El tipo de investigación fue aplicada, con un diseño experimental, en la categoría pre experimental y enfoque cuantitativo. La población y muestra la conformaron los datos de la productividad en función a los requerimientos atendidos. Se utilizó como instrumentos de recolección de datos, el SIAF, el diagrama Pareto, DAP, encuesta, diagrama Ishikawa, formato de registro de las 5S, check list, formatos de auditoría para la variable independiente y el formato de registro para medir el nivel de productividad para la variable dependiente. Entre los principales resultados se tiene que la productividad inicial fue de 0.20 requerimientos atendidos/hora hombre empleada y el nivel de implementación de las 5S inicial fue 33.76% y llegó a 90.42%, asimismo la productividad después llegó a 0.33 requerimientos atendidos/hora hombre empleada, finalmente la productividad mejoró en un 32.34%. Se llegó a la conclusión general que, con la implementación de las 5S sí se mejora la productividad, el cual varió de 0.20 requerimientos atendidos/hora hombre a 0.33 requerimientos atendidos/hora hombre lo que representa un 32.34% de incremento, y conclusiones específicas siguientes: Se diagnosticó la situación actual del nivel de productividad hallando 0.20 requerimientos atendidos/hora hombre empleada; se logró aplicar las 5S para mejorar la productividad llegando a un total de implementación de 90.42%; se realizó la medición de la productividad después de la aplicación de las 5S obteniendo una productividad de 0.33 requerimientos atendidos/hora hombre empleada; se comparó la evolución de la productividad antes y después de la aplicación de las 5S donde la productividad antes era de 0.20 requerimientos atendidos/hora hombre empleada y la productividad después es de 0.33 requerimientos atendidos/hora hombre empleada, es así que la productividad varió en un 65%.