La experiencia competitiva en la exportación de maca en empresas del sector hacia los Estados Unidos entre los años 2015 al 2019
Fecha
2019Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
El objetivo de la presente investigación es analizar la competitividad en la exportación de
la maca peruana a los Estados Unidos entre los años 2015 al 2019, con la finalidad de valorar
si las exportaciones de maca fueron favorables para el Perú.
La presente investigación se trabajó bajo un enfoque cualitativo descriptiva-explicativa
basada en la teoría fundamentada, esto debido a que se quiere conocer la competitividad y
exportación de maca peruana, por lo tanto, se utiliza el segmento como una muestra
representativa para analizar los puntos de vista y experiencias de representantes y encargados
de los distintos segmentos en la exportación y producción de maca. La fuente primaria que
se utilizará para este proyecto son las entrevistas a profundidad que realizaremos a empresas
y representantes de exportación y producción de maca. Por otro lado, las fuentes secundarias
es el análisis de datos documentales y fuentes digitales disponibles en páginas web como:
Sunat, Siicex, Trade map, entre otros.
Luego de realizar la entrevista a distintos gerentes de exportación y funcionarios de las
entidades públicas, se concluye que la exportación de maca representa el 10.5% de las
exportaciones totales de productos agrícolas. Así mismo, el Perú es el tercer país exportador
de maca a nivel mundial, esto debido a que los consumidores prefieren la maca peruana
producida en las regiones Junín y Pasco.
El principal mercado para la exportación de maca peruana es el mercado estadounidense
sin a otros países. Resaltar que, las presentaciones para la exportación varia en base a la
solicitud del cliente, muchas veces requieren más la maca en polvo ya que esta pasa por un
proceso de re procesamiento para luego ser vendido a otros países.
Para identificar los principales países importadores de maca peruana durante los últimos
cinco años (Ver Anexo 6). Así mismo, para identificar los principales países exportadores
durante los últimos cinco años (Ver anexo 7).
Colecciones
- Ate [102]