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dc.contributor.advisorTovar Zacarias, Carlos
dc.contributor.authorFernandez Fajardo, Pierina del Carmen
dc.date.accessioned2021-10-15T00:12:53Z
dc.date.available2021-10-15T00:12:53Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/71376
dc.description.abstractEl objetivo de la presente investigación es realizar un diagnóstico del turismo gastronómico del distrito de Huaral en el año 2018 en atención a las dimensiones obtenidas en el proceso de la investigación. Esta investigación es de enfoque cualitativo de tipo descriptivo tiene un diseño no experimental, fenomenológico y para la determinación se recolectó información en un periodo definido teniendo una muestra de 10 personas entre ellos encontré a la municipalidad, máximo representante de la gastronomía cuyas funciones es desarrollar proyectos y promocionar la gastronomía del distrito, los instrumentos que se utilizaron fueron entrevistas y guías de observación Los resultados obtenidos indican que la municipalidad tiene poca intervención en el desarrollo del turismo gastronómico por falta de proyectos, además los mayores representantes son los encargados de la difusión gastronómica en el año 2018 del distrito de Huaral.en_US
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectTurismo - Administraciónes_PE
dc.subjectGastronomíaes_PE
dc.subjectPatrimonioes_PE
dc.titleDiagnóstico del turismo gastronómico en el Distrito de Huaral 2018es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineAdministración en Turismo y Hoteleríaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresarialeses_PE
thesis.degree.nameLicenciada en Administración en Turismo y Hoteleríaes_PE
dc.description.sedeLima Nortees_PE
dc.description.escuelaEscuela de Administración en Turismo y Hoteleríaes_PE
dc.description.lineadeinvestigacionPatrimonio y Recursos Turísticoses_PE
renati.advisor.dni10139218
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-0115-221Xes_PE
renati.author.dni77082140
renati.discipline014086es_PE
renati.jurorHuamaní Paliza, Frank David
renati.jurorGabriel Campos, Edwin Natividad
renati.jurorGarcia Ipanaque, Luisa Isabel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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