Producción de abono Bocashi a partir de residuos vegetales y su aplicación en la fertilidad del suelo para la producción de Lactuca sativa en el Instituto “Manuel Arévalo”, distrito de Los Olivos – 2016

Abstract

El presente trabajo de investigación titulado. “Producción de abono Bocashi a partir de residuos vegetales y su aplicación en la fertilidad del suelo para la producción de Lactuca sativa en el Instituto “Manuel Arévalo”, distrito de Los Olivos – 2016.”, tiene como objetivo el aprovechamiento de los residuos vegetales generados por las áreas verdes en sitios urbanos, debido al mal manejo de estos desechos que al momento de su disposición final generalmente se incineran, generando un impacto ambiental significativo. Para evitar este tipo de impacto, estos desechos se reutilizara para la elaboración de un abono orgánico conocido como Bocashi, para cuya preparación se utiliza residuos vegetales, cenizas, afrecho, estiércol vacuno, chicha de jora, melaza y levadura. El abono producido se aplicó a la lechuga para determinar sus efectos en el crecimiento de la Lactuca sativa, el cual se aplicó 4 tratamientos distintos: testigo absoluto, 5 kg/6,6 m², 10 kg/6,6 m² y 15Kg/6,6 m², distribuidos en bloque completo al azar. Los resultados del análisis de abono indican que tiene un: pH 9.18, materia orgánica 51,14% y C..E 14.70 Ds/m cumpliendo con las norma de compostaje según la FAO en su “Manual de compostaje del agricultor – 2013” así mismo se realizó el análisis del suelo antes de la realización del cultivo cuyos resultados fueron: PH 8.12, materia orgánica 1.94%, P 29.8 ppm y K 485 ppm un análisis posterior del suelo después de la cosecha aumento el contenido de la materia orgánica a 6.0%, P 341.7 ppm y K 2304 ppm, el cual significa un enriquecimientos de nutrientes para el suelo debido a la aplicación del abono. De igual manera la aplicación de Bocashi en el cultivo de lechuga mostro resultados beneficiosos cuando se aplicaba 5Kg/6,6 m² obteniendo un peso promedio de 2.34 Kg, altura de 24 cm, diámetro de 31 cm, perímetro 58 cm y numero de hojas 11 unidades, comparado con otros tratamientos, en especial el testigo. Se concluye que la presente investigación que el abono Bocashi logra incrementar el porcentaje de materia orgánica, P y k en un 230% después de su aplicación además 15 de generar un buen crecimiento de la Lactuca sativa también se observó una mejora en la producción aunque no se mostró diferencias estadísticas significativas