Desarrollo de un plan de negocio para la compra de materia prima, empaque y exportación de colas congeladas de langostino

Abstract

Las Empresas exportadoras peruanas de langostino, el presente año han obtenido un crecimiento de 81% en la exportación de productos pesqueros no tradicionales, esto se debe a la gran demanda internacional que existe. Es por esta razón que se ha realizado el presente estudio para incursionar en este negocio de exportación de colas congeladas de langostino, segmentando nichos de mercado para así tener una mayor participación de mercado. La globalización de los mercados e internacionalización de las empresas, así como la estructura socioeconómica de nuestro país, plantean la necesidad de un replanteamiento del sector exportador en general, así como de las empresas exportadoras de langostino.