Capacidad antioxidante y actividad antiinflamatoria “In vitro” del Zingiber officinale “kion”
Date
2023Metadata
Show full item recordAbstract
El estudio investiga las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del
Zingiber officinale (kion), utilizando métodos in vitro. Se compararon
extractos hidroalcohólicos de kion fresco y seco, aplicando el método DPPH
y análisis espectrofotométrico para medir las concentraciones inhibidoras
(IC50). Los resultados indicaron una mayor potencia antioxidante del extracto
seco sobre el fresco, reflejado en un valor de IC50 significativamente menor para
el extracto seco (450,22 μg/ml) en comparación con el fresco (625,19 μg/ml).
Además, se evaluó la actividad antiinflamatoria mediante la estabilización de la
membrana del eritrocito. El kion fresco mostró una mayor eficacia en esta área,
superando tanto al extracto seco como a la Indometacina, un fármaco
antiinflamatorio de referencia. Esto demuestra una mejor capacidad del extracto
fresco para mitigar la inflamación. En conclusión, el kion seco llega a tener mayor
capacidad antioxidante que en fresco, y el kion fresco demuestra ser más efectivo
que su versión seca y la Indometacina contra la inflamación. Estos hallazgos
destacan el potencial del kion tanto en fresco como seco, para terapéutico natural,
proporcionando una base sólida para futuras investigaciones y aplicaciones
clínicas. El estudio subraya la importancia del estado del extracto (fresco y seco)
en la eficacia de sus propiedades medicinales.
Collections
- Trujillo [266]