Ruta gastronómica en los principales restaurantes de la ciudad De Trujillo, 2021
Date
2021Metadata
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La presente investigación titulada, Ruta Gastronómica en Los Principales
Restaurantes De La Ciudad De Trujillo, 2021 ha sido elaborado con el objetivo
general de Evaluar una ruta gastronómica que beneficie a los principales
restaurantes de la ciudad de Trujillo, 2021, por medio de esta investigación se pudo
evaluar que beneficios traería la ruta gastronómica a los principales restaurante de
la ciudad ,evaluando los servicios básicos ,la infraestructura y los servicios
turísticos.
El estudio se realizó dentro del marco metodológico cualitativo y diseño descriptivo,
para la recolección de la información se utilizó la técnica de encuestas ,
instrumentos cuestionarios y guía de observación.
Y se concluyó que cuentan con los servicios básicos para poder prestar un
adecuado servicio de alimentación en los restaurantes y por otro lado se encontró
algunas falencias en la infraestructura, y respecto al servicio turístico si se ve más
organizado.
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- Tarapoto [52]