Comportamiento alimentario y calidad de sueño asociado al estrés laboral en el personal de salud de una clínica privada, San Juan de Lurigancho – 2024

Abstract

La interacción entre la alimentación, el estrés y la calidad del sueño desempeña un papel clave en la salud pública. El objetivo de esta investigación fue evaluar la asociación entre el comportamiento alimentario y la calidad de sueño con el estrés laboral en el personal de salud de una clínica privada en San Juan de Lurigancho – 2024. La investigación contemplo el enfoque cuantitativo, diseño no experimental y transversal, nivel correlacional-causal; realizado en 98 empleados de una clínica privada. Se obtuvieron datos a través de la administración de tres instrumentos "Cuestionario de tres factores de la alimentación” (TFEQ), “Cuestionario del índice de calidad de sueño de Pittsburgh” (PSQI) y se utilizó el inventario "Sistémico cognoscitivistas" (SISCO) durante los periodos de julio - septiembre del 2024. La asociación entre las variables se analizó utilizando la prueba de Chi-cuadrado. Los resultados mostraron que el 51% presenta un comportamiento alimentario en riesgo y un 25.5% comportamiento alimentario no saludable, mientras el 57.1% merece atención y tratamiento médico respecto a la calidad de sueño y el 24.5% presenta nivel severo de estrés. También se obtuvo valores de (p= 0.021) y (p= 0.020), lo que representa un valor significativo, por tanto, existe una asociación entre el comportamiento alimentario y la calidad del sueño con el estrés laboral, lo que permitió concluir que el comportamiento alimentario y la calidad de sueño están significativamente asociados con el estrés laboral, en trabajadores de salud de una clínica privada.