Taller sobre estrategias de calidad de servicio para mejorar satisfacción de los clientes pollería Campos, distrito La Victoria 2018
Resumen
La presente investigación es de tipo Aplicativa, de enfoque cuantitativo, de diseño pre
experimental, cuyo objetivo es aplicar un taller sobre estrategias de calidad de servicio para
mejorar la satisfacción del cliente de la Pollería Campos, Distrito La victoria 2018.
Para poder aplicar el taller se utilizó un cuestionario para diagnosticar la situación
actual de la satisfacción del cliente en la Pollería Campos y una guía de entrevista para ver
con que estrategias de calidad de servicio se podía trabajar, dicho cuestionario consta de 23
preguntas en escala de Likert (totalmente en desacuerdo, en desacuerdo, ni en desacuerdo ni
de acuerdo, de acuerdo y totalmente de acuerdo) que fue aplicado a 286 clientes que
constituye a la muestra del presente estudio, de la misma manera se aplicó la guía de
entrevista al administrador de la Pollería que está compuesta por 13 preguntas, donde la
valides y la fiabilidad del instrumento de recolección de datos fueron realizados según el
coeficiente del alfa de cronbach y los resultados obtenidos es de 0, 864 lo que significa que
el instrumento es fiable, cuyos resultados se muestran en tablas, gráficas y con su respectiva
interpretación.
Esta investigación concluye con el rechazo de la hipótesis nula y la aceptación de la
hipótesis alterna lo que significa que si se aplica un taller sobre calidad de servicio si
mejorara la satisfacción del cliente de la Pollería.
Colecciones
- Chiclayo [789]
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