Calidad de servicio y satisfacción del cliente en 6:30 Cafeterías, Jaén 2021

Abstract

La atención al cliente con un servicio de calidad es una ventaja competitiva que determina el éxito de las organizaciones y la satisfacción de los clientes. La investigación se desarrolló con el objetivo de determinar la relación entre la calidad de servicio y satisfacción del cliente en 6:30 cafeterías ubicada en la ciudad de Jaén año 2021; la investigación es de tipo aplicada, de diseño no experimental correlacional y de corte transversal. La técnica utilizada fue la encuesta y el cuestionario como instrumento que estuvo conformado por 45 preguntas para ambas variables. La muestra fue de 148 clientes. Los resultados muestran alta calidad de servicio en un 81.76% y clientes satisfechos en un 82.43%. Asimismo, la correlación medida con Spearman muestra un nivel muy fuerte 0,907 y al ser la significancia 0.00 menor al margen de error propuesto, se puede determinar que si existe relación positiva y muy significativa entre la calidad de servicio y satisfacción del cliente, lo cual permite también aceptar la hipótesis de investigación.