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Influencia del programa Mami Saludable en el nivel de hemoglobina en gestantes, Centro de Salud Fonavi IV, Ica, 2021.
(Universidad César Vallejo, 2021)
La anemia por deficiencia de hierro es un problema de salud pública, presenta
mayor prevalencia en menores de 5 años y gestantes; últimamente ha tomado
mayor relevancia debido al uso de aplicativos como ZOOM para el ...
Acceso abierto
Miedo al contagio de Covid-19 asociado a los hábitos alimentarios en trabajadores de la empresa Envases Lima SAC, 2021
(Universidad César Vallejo, 2021)
Para controlar la propagación del Covid-19, se tomaron medidas estrictas, como el
autoaislamiento, asimismo se generó miedo en la población por el alto índice de
mortalidad en las personas contagiadas y que podría conducir ...
Acceso abierto
Influencia del programa “Nutriwawa” en el conocimiento sobre canasta básica de alimentos en padres de familia, Institución Educativa Niña María, Chincha ,2021.
(Universidad César Vallejo, 2021)
Los programas nutricionales virtuales, cumplen un rol importante, en estrategias
brindadas para la promoción de la salud y alimentación. Objetivo: Determinar la
influencia del programa “Nutriwawa” en el conocimiento sobre ...
Acceso abierto
Estado nutricional y comorbilidades en pacientes del Programa de Control de la Tuberculosis, Centro de Salud Max Arias Schreiber, 2019-2021.
(Universidad César Vallejo, 2021)
La tuberculosis (TB) es una enfermedad infectocontagiosa; su desarrollo en
personas depende de diversos factores, como una alimentación inadecuada, el
hacinamiento, presencia de otras enfermedades; que terminan afectando ...
Acceso abierto
Influencia del Programa Nutrimeet en las competencias sobre anemia de madres de la Institución Educativa Inicial N° 088 Niña María, 2021
(Universidad César Vallejo, 2021)
Los efectos del distanciamiento social a consecuencia del COVID-19 han implicado un
retroceso sobre la salud pública a nivel nacional. Por tal motivo el profesional de la
salud considera la necesidad de emplear los ...
Acceso abierto
Eficacia de productos con contenido de hierro hemínico para la disminución de la anemia en niños menores de 5 años: Revisión sistemática
(Universidad César Vallejo, 2021)
El trabajo de investigación es una revisión sistemática de tipo básica, con el
objetivo de identificar los productos con contenido de hierro hemínico para
prevenir y combatir la anemia en niños. La búsqueda y recopilación ...
Acceso abierto
Capacidad antioxidante y compuestos fenólicos del Corryocactus brevistylus “sanky”
(Universidad César Vallejo, 2021)
El presente trabajo de investigación, fue realizado teniendo comoobjetivo
cuantificar la capacidad antioxidante y la concentración de los componentes
fenólicos del Corryocactus brevistylus “sanky” originario del ...
Acceso abierto
Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante del fruto Spondias dulcis parkinson “mango ciruelo”
(Universidad César Vallejo, 2021)
El presente trabajo se realizó con el objetivo de determinar el contenido de los
compuestos fenólicos y capacidad antioxidante del fruto Spondias dulcis Parkinson
“Mango ciruelo” proveniente de la provincia de Sullana ...
Acceso abierto
Relación entre el conocimiento sobre alimentación saludable y el estado nutricional antropométrico en adolescentes de la ciudad de Trujillo, 2020
(Universidad César Vallejo, 2021)
El presente trabajo de investigación de tipo de investigación básico, con diseño no
experimental – correlacional, tiene como objetivo determinar el nivel de
conocimiento de adolescentes sobre alimentación saludable y ...
Acceso abierto
Contenido de compuestos fenólicos, antocianinas y capacidad antioxidante del fruto de Myrciaria dubia “Camu Camu”
(Universidad César Vallejo, 2021)
El presente trabajo de investigación es de corte trasversal, diseño no
experimental y de tipo descriptivo simple; se realizó como objetivo identificar la
concentración de compuestos fenólicos, actividad antioxidantes ...
Acceso abierto